Ojo de Agua – Die Essenz des argentinischen Steaks

Im SIMPLE STEAKHOUSE & TAPAS BAR legen wir grössten Wert auf die Qualität unserer Steaks. Deshalb beziehen wir unser Fleisch von Ojo de Agua, einem renommierten Produzenten von Premium-Weiderindfleisch aus Argentinien. Der Name “Ojo de Agua” bedeutet wörtlich “Wasserauge” und steht sinnbildlich für eine Quelle oder einen Ursprung des Lebens.

Seit über 20 Jahren züchtet Dieter Meier, Musiker und Künstler, unter der Marke Ojo de Agua in der Pampa Humeda und in Patagonien Hereford- und Black-Angus-Rinder. Die Weideflächen der Farmen bieten optimale Voraussetzungen, um die Tiere das ganze Jahr über in freier Natur heranwachsen zu lassen. Diese nachhaltige und artgerechte Haltung führt zu Fleisch von höchster Qualität, das durch intensiven Geschmack, perfekte Textur und zarte Marmorierung überzeugt.

Unsere Partnerschaft mit Ojo de Agua ermöglicht es uns, Ihnen Steaks zu servieren, die die Essenz Argentiniens widerspiegeln. Jeder Bissen erzählt die Geschichte der unendlichen Weiten des argentinischen Graslands und der Hingabe zur traditionellen Rinderzucht. Erleben Sie bei uns die Verbindung von Qualität, Tradition und einzigartigem Geschmack.

Ojo de Agua – Argentinisches Premium-Steak im SIMPLE STEAKHOUSE Wallisellen. Für unsere Steaks setzen wir auf höchste Qualität: Premium-Weiderindfleisch von Ojo de Agua aus Argentinien. Die Rinder wachsen artgerecht auf den weiten Weideflächen Patagoniens und der Pampa Humeda auf – ganzjährig unter freiem Himmel...